Asia Scenic

Authentic Thai Cooking Class in Chiang Mai

with a Personal Touch

Choosing where to learn Thai cooking in Chiang Mai can feel overwhelming—there are many schools, many menus, and many promises. But at Asia Scenic Thai Cooking School, your experience begins with something simple and sincere: a personal touch.

Hosted by Gayle & Family since 2007, Asia Scenic offers two unique settings for your cooking journey:

a Secret Garden in the Old City, and an Organic Farm Retreat in the peaceful countryside.

Each location carries its own charm, but both share the same heart—warmth, creativity, and authentic Thai culture.

Organic Farm Escape – Garden to Table in Chiang Mai

For nature lovers, our countryside class offers a peaceful retreat surrounded by rice fields, open skies, and organic produce.

It’s the most scenic farm-to-table cooking class in Chiang Mai, designed for slow-life travelers, couples, and photography lovers seeking a deeper connection to nature.

Old City Sanctuary – Just a Short Walk from Thapae Gate

Convenience meets creativity in our Old Town class, located within walking distance from Thapae Gate.

This class is ideal for travelers who prefer comfort and flexibility.

Here, you’ll find a true kitchen garden in the middle of the city, where you can pick fresh herbs before cooking. With morning and evening sessions available, it’s perfect for solo travelers, families, and anyone with limited time.

You Choose, We Guide — Our Special Touch

At most cooking schools, menus are fixed. But Asia Scenic is different.

  • We don’t follow fixed menus.
  • You cook what you love.

Your teacher guides you with creativity and care, ensuring that every dish reflects your taste and your curiosity.

This freedom is the heart of our school—and one of the reasons countless travelers return to cook with us again.

Why Choose Asia Scenic?

  • Real Printed Cookbook

    Every student receives an exclusive, beautifully designed cookbook to take home—not a simple PDF.

  • Unlimited Refreshments

    Fresh coffee, herbal teas, and water served throughout the class, with the warmth of true Thai hospitality.

  • Garden in the City

    Even in our Old Town class, you’ll harvest herbs from our real kitchen garden.

  • Memories on Us

    We capture daily photos for you—download them for free and share your cooking journey with the world.

  • Vegetarian, Vegan & Gluten-Free Friendly

    Thai cooking adapts easily to all dietary needs. Everyone is welcome in our kitchen.

  • Market Tour Included

    Walk through a local market, discover authentic Thai ingredients, and learn how to choose the freshest produce.

  • Hosted by Gayle

    A traveler, teacher, and storyteller who has shared Thai culture with thousands of students for nearly two decades.

Where Cooking Becomes a Story

It is a home. A garden. A kitchen full of stories.

Here, you don’t just learn recipes—you learn culture. You don’t just chop vegetables—you understand their roots. And you don’t just eat—you experience Thailand with all your senses.

Whether you join us in town or at the farm, you become part of our Asia Scenic family, where every dish is a memory and every moment is crafted with heart.

I’ve never believed I’m the best but I will try to be the best for you...
Guest Reviews

What Our Guests Say

5.0 4,211 reviews on Google
Kate Groh in the last week

Очень клевые кулинарные курсы в Чиангмае. Мне и мужу понравилось) В городе стоят 1000 бат, на ферме 1200. Разница всего лишь в 200 бат, а отличия в получаемом опыте колоссальные. Перед отправлением на ферму нас попросили выбрать блюда, мы готовили: - Пад Тай - Том ям - Зеленый карри / карри Као Сой и сами эти блюда - Манго стики райс - свежие спринг роллы Путь до фермы составляет около 40 минут в минибасе. По дороге остановились в старом городе на местном рынке, где нам рассказали какие местные специи и продукты будем использовать и как они выглядят, чтобы в будущем мы могли купить все необходимое сами. Прибыв на ферму, мастер Kade провела экскурсию и еще раз показала все ингредиенты и как они растут(!). Также она рассказала что и чем можно заменить и какие ингредиенты не заменимы. Сама ферма очень милая и ухоженная, есть вольер с курочками, а возле озера ходят уточки и несколько гусей. Сам мастер класс был довольно понятный, хотя часть мне переводил муж. Kade показывала и рассказывала как готовить, а после приготовления мы шли сразу кушать, так что советую не завтракать) Очень понравились приготовление Пад Тая (быстро и эффектно, советую выбирать это блюдо) и манго стики райс (готовится одновременно в трех кастрюлях и получается двухцветный рис), также интересно было делать пасту карри (и физически тяжело). Также в конце подарили по кулинарной книге со всеми рецептами, какие предлагает школа. Книга на англ с цветными фотографиями, крайне подробная с описанием всех ингредиентов и их фото, что важно когда первый раз увидел большую часть этих ингредиентов на мк). В общем мк супер, однозначно рекомендую. P.S. Не забудьте спрей от комаров, если будете готовить на ферме.

Aleksei Semenkov in the last week

Great and delicious time spending, thanks Kade for the clear explanations and cooking lessons, and thanks to Tommy for the market tour. We recommend this to everyone if you have a couple of days in Chiang Mai.

Kaoru in the last week

Aさんのガイドが素晴らしかったです! 参加者の皆さんも優しくて、お料理も楽しかったし、何より美味しかった!!とても満足です! 参加される際は朝ごはんは決して食べないよう気をつけてください。美味しいものがたくさんあり全部食べれなかったのが悔やまれます。。


Agriculture

by Asia Scenic



BOOK NOW